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Atelier Biodanz’a

Musique, Atelier, Jazz - Blues

Chartres 28000

Du 27/04/2025 au 15/06/2025

Grâce à des musiques variées (jazz, standards, latino, classique), votre mouvement prend vie, en lien avec les autres participants. La biodanz’a permet de retrouver confiance en soi tout en diminuant stress et anxiété. L’atelier est ouvert à tous, sans limite d’âge et ne nécessite aucune compétence spécifique en danse ni de condition physique particulière.

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Balade commentée au Domaine Sauvète

Vin - Oenologie, Visite guidée

Monthou-sur-Cher 41400

Du 07/04/2025 au 30/04/2025

Balade commentée au Domaine Sauvète "Entre Sauvignon et Gamay". Partez pour une visite d’1h30 au sein du domaine familial de 18 hectares, implanté au cœur de l’appellation Touraine. Découvrez les pratiques en Agriculture Biologique en parcourant les parcelles de Sauvignon et de Gamay, cépages emblématiques de l’Appellation Touraine. On vous expliquera les travaux de la vigne au fil de l’année, le soin apporté aux sols, aux pieds de vignes, aux raisins et à l'environnement. Ensuite, plongez dans l’univers de notre chai de vinification. Comprenez les étapes de l’élaboration d’un vin blanc et d’un vin rouge, depuis la récolte jusqu’à la mise en bouteilles, avec des méthodes peu interventionnistes.

photo Immersion vigneronne au Domaine Sauvète

Immersion vigneronne au Domaine Sauvète

Vin - Oenologie

Monthou-sur-Cher 41400

Du 07/04/2025 au 30/04/2025

Immersion vigneronne au Domaine Sauvète "Entre Terroirs et Cépages". Rejoignez Mathilde, la propriétaire du Domaine, pour une expérience pédagogique unique. Plongez dans l’univers viticole des AOC Touraine et Touraine Chenonceaux. Embarquez pour une promenade sur les coteaux de la Vallée du Cher. Vous vous baladerez sur les parcelles emblématiques du Domaine, chacune dédiée à un cépage spécifique : Sauvignon, Chenin, Gamay, Côt / Malbec et Cabernet Franc. Au fil des saisons, découvrez les étapes clés du travail à la vigne : la taille en hiver, l’ébourgeonnage et le relevage au printemps, ainsi que les travaux mécaniques indispensables à leur entretien. Vous comprendrez les défis et les joies du métier de vigneronne en Agriculture Biologique.